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战争,其它,喜剧台湾古装三宫六院讲述了： 做法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
